Экскурсии в Кастилия – ла – Манча

Компания Sol VIP Travel занимается организацией и проведением экскурсий в Кастилия – ла – Манча. 

Всемирную  известность этому региону, принес лучший роман в мировой литературе испанского писателя Мигеля де Сервантеса, Дон Кихот.

Визитной карточкой родины хитроумного идальго являются живописные виноградники с ветряными мельницами, старинная архитектура, большое количество крепостей и замков, а также незамысловатая, но при этом невероятно вкусная кухня, симбиоз христианской и мусульманской кулинарии.

Самым известным из всех городов данного региона по праву считается Толедо.

Толедо (Toledo) – удивительный город, сохранивший в себе колорит средневековья.

Толедо находится в центральной части Испании, на реке Тахо и в 70-и километрах к юго-западу от Мадрида. Население города составляет около 80 тысяч. В 1986 году Толедо объявили городом всемирного наследия ЮНЕСКО.

Толедо является уникальным памятником истории и архитектуры, во многом благодаря тому, что на протяжении многих веков в этом городе мирно сосуществовали и процветали христианская, арабская и еврейская культуры. Откуда он берет своё начало, достоверно так и неизвестно.

Будучи в Толедо, обязательно побалуйте себя традиционным толедским блюдом — тушёной куропаткой, которая готовится на медленном огне с добавлением белого вина, различных специй, лука и чеснока. Сладкоежки будут приятно удивлены традиционным толедским десертом, который готовят из тёртого миндаля и сахарного сиропа, а называется он – Марципан.